原糧是構(gòu)成天然美酒美妙韻味非常重要的組成部分。中國(guó)白酒，例如濃香型白酒混蒸混燒，續(xù)渣發(fā)酵，在混蒸混燒當(dāng)中，每次投放新糧與蒸酒同時(shí)進(jìn)行，賦予濃香型白酒特有的糧香，這是構(gòu)成白酒美妙韻味的重要部分。好酒盡顯人性光輝，中國(guó)白酒原料搭配與我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化息息相通，每一個(gè)過(guò)程無(wú)不盡顯出釀酒人的勤勞智慧與追求卓越的精神。
柳林酒是以優(yōu)質(zhì)的本地紅高粱為原料，顆粒飽滿，淀粉含量高，高富含氨基酸，單寧含量適中，是釀造白酒的極品原料，以大麥、小麥、豌豆制曲，按不同比例搭配、參糧，給原糧釀造提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和物質(zhì)基礎(chǔ)。
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